Кружок по интересам

Объявление

Наивно? Очень. «Наивно? Очень.» Проект Нелли Уваровой. Посетите интернет-магазин, в котором продаются неповторимые вещи, существующие в единственном экземпляре. Их авторы вложили в них всё свое умение и всю душу. Авторы этих работ - молодые люди с тяжелыми ограничениями жизнедеятельности. Подарите им немного своей доброты и тепла!!!

Добро пожаловать на форум!!!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Кружок по интересам » Домоводство » Красота и здоровье (часть 2)


Красота и здоровье (часть 2)

Сообщений 31 страница 53 из 53

31

как вы относитесь к белковым диетам?

0

32

Sytno написал(а):

как вы относитесь к белковым диетам?

Отрицательно как и ко всем прочим диетам. Нужно есть всё, но понемногу, а вот этого то, мы и не умеем

0

33

Чему верить? Здравому смыслу!!!!
Представления в медицине периодически меняются. Чему верить? Здравому смыслу!
https://new.vk.com/wall-955324 99_20935

Ну, и чему теперь верить ?                                                                                     
Оказывается, что всё наоборот!!!!
До сих пор каждые лет 5 многие представления в медицине меняются.
Причём кардинально! Похоже на столоверчние и заклинания по ночам.
Учёные с завидной регулярностью опровергают и по-новому интерпретируют результаты исследований своих коллег по цеху. Вот наиболее интересные открытия, противоречащие прежним представлениям мира науки:

ЧЕМ ГРОЗИТ ОТКАЗ ОТ УЖИНА
Язва желудка и камни в желчном пузыре - плата за отказ от ужина после 18:00.
Отказываться от ужина после 18 часов опасно для здоровья.
Это чревато язвой желудка и образованием камней в желчном пузыре.
Об этом рассказал известный диетолог Борис Скачко, опровергая известный миф о вреде вечернего приема пищи.
Врач объяснил, что если организм после 18 часов регулярно не получает пищи, то печень находится без работы, и это ведет к застою желчи.
В результате через несколько лет в желчном пузыре могут образоваться "камни".
Кроме того, часть желчи направляется в пустой желудок, разъедая его стенки и вызывая язву.
Здоровый ужин - это легкие супы, овощные салаты и рыба, а от "тяжелых" белков (мяса), каш, макарон и сладостей вечером лучше отказаться, отметил диетолог.

СОЛНЕЧНЫЙ ГОРМОН
Опрос, опубликованный в журнале American Journal of Epidemiology, свидетельствует, что женщины, которые в среднем принимали солнечные ванны не менее трёх часов в день, на 50% реже страдали от рака груди и кишечника, чем те, кто проводил на солнце меньше часа в день.
Дело в том, что витамин D клетки организма переводят в гормон, имеющий противораковые свойства. Что касается мужчин, то они на 16% реже подвергались инсультам и сердечным приступам.

ЦЕЛЕБНЫЕ НИТРАТЫ
Нитраты больше не считаются крайне вредными для организма веществами, которые угрожают образованием опухолей.
Учёные из Wake Forest University выяснили, что вещество нитрозамин, попадающее в пищеварительный тракт с приёмом нитратов, улучшает поступление в организм кислорода. Так что его вполне можно использовать для борьбы со старческим слабоумием и предотвращения нарушений в системе кровообращения. А научная группа Управления стандартизации продовольствия Великобритании доказала: экологически-чистые продукты, выращенные без применения удобрений, не полезнее обычных.

ДО ДНА
Согласно результатам исследования сотрудников Гарвардского университета,  15–30 г алкоголя в день положительно воздействуют на здоровье женщин старше 50 лет. У ведущих трезвый образ жизни здоровье оказалось на 30% хуже.
А у любительниц немного выпить реже бывает диабет, сердечные приступы и инсульт. Если мужчина выпивает в день бокал вина, он может рассчитывать прожить на пять лет дольше своих непьющих собратьев.

НЕ СПИ - УСТАНЕШЬ.
Профессор университета Лафборо и сотрудник Центра исследования сна Джим Хорн полагают, что попытки заставить себя спать по 8 часов в сутки, как рекомендуют врачи, могут в конце концов привести к хронической усталости.
Потребность в восьмичасовом сне – это миф, уверен Хорн.
На самом деле мы спим, когда организму нужен отдых, так же как едим, когда голодны. Поэтому если вы проснулись среди ночи, не нервничайте, лучше почитайте книжку, пока вас снова не одолеет дремота.
Кстати, учёные из калифорнийского университета Сан-Диего доказали, что оптимальное время продолжительности сна – 5–6 часов.

КУПАТЬСЯ ИЛИ НЕ КУПАТЬСЯ?
Большинство людей слишком часто принимают душ, а горячая вода и жёсткое мыло лишают кожу необходимых ей жиров. Кожный покров становится сухим, снижаются его защитные функции. К такому выводу пришли в лондонской клинике Cranley. То же касается и чистки зубов.
Стоматолог Фил Стеммер из лондонского центра «Здоровое дыхание» не советует полоскать рот после чистки зубов, чтобы не смыть защитное флуоридное покрытие, которое наносится зубной пастой.
Также не следует хвататься за щётку сразу после еды, поскольку пища на короткое время смягчает зубную эмаль.

ХАНДРИТЕ НА ЗДОРОВЬЕ
Голландские ученые из университета Дьюк выяснили, что люди, преодолевшие депрессию, имеют более крепкое здоровье, устойчивую психику, и продолжительность жизни у них выше.
Они лучше адаптируются к новым реалиям и умеют избегать опасностей.

ЖИЗНЬ В ШОКОЛАДЕ
Шоколад, чрезмерное потребление которого грозит закончиться для сладкоежки ожирением или диабетом, всё же может принести организму и немало пользы.
Группа учёных Кембриджского университета проанализировала данные более 100 тыс. пациентов и выяснила следующее: те, кто ест две и более плитки шоколада в неделю, на 37% реже подвергаются риску пополнить ряды людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Шоколад снижает вероятность возникновения инсульта на 29% и помогает снизить давление. Но пока неясно, какое именно вещество в этом продукте улучшает работу мозга и сердца.

ОПЕРАЦИЯ ВИТАМИНИЗАЦИЯ
В Центре изучения рака Фреда Хатчинсона в Сиэтле проанализировали рацион 162 тыс. американцев и установили, что мультивитамины не снижают риск заболеть наиболее распространенными видами рака и не влияют на сердечные заболевания. Так что глотать добавки не имеет смысла.
Достаточно просто придерживаться здоровой диеты, а избыток витаминов, растворимых в воде, всё равно выводится из организма. Витамины же, растворяющиеся в жирах, могут оседать в печени, что вызывает побочные эффекты.

БЕГ НА МЕСТЕ.
Исследование учёных из Медицинского колледжа имени Альберта Эйнштейна (Нью-Йорк) развенчало мнение о том, что здоровый образ жизни влияет на продолжительность жизни. Они обследовали 500 человек, доживших до ста лет, которые курят и пьют не меньше молодёжи, и пришли к выводу: такой стиль жизни не имеет первостепенного значения для здоровья. Зато набор их ДНК с успехом противостоял ущербу от нездоровых привычек и пагубного влияния окружающей среды.

ПУСТИЛИ В РАСХОД
В British Medical Journal вышла статья, в которой говорится о том, что совет выпивать в сутки по 1,5–2 литра воды для профилактики болезней почек и ожирения – это «полная чушь».
Напротив, чрезмерное употребление жидкости в некоторых случаях может вызывать болезни почек, а из-за понижения уровня соли в организме возможен отёк мозга. Учёные также не смогли подтвердить теорию о том, что вода подавляет аппетит и тем самым помогает худеть.

Прислушивайтесь к своему организму, и не гонитесь за модными теориями!

0

34

natasha написал(а):

Прислушивайтесь к своему организму, и не гонитесь за модными теориями!

Ценный совет. Наташа спасибо, очень интересно. Особенно понравилось, что после 6 можно есть, что я регулярно делаю :D

Отредактировано Омуль (25.09.2017 12:59)

0

35

Регулярное употребление некоторых продуктов помогает оставаться молодыми и здоровыми – именно поэтому они вошли в рейтинг самой полезной еды всех времен и народов.

Список полезных продуктов был составлен экспертами Европейской ассоциации диетологов и гастроэнтерологов. При создании рейтинга специалисты приняли во внимание не только наличие в указанных продуктах полезных микроэлементов, но и то, насколько легко они усваиваются организмом.

Так, на первом месте оказались помидоры. Употребление томатов полезны при гипертонии и глаукоме. Их ценность – в большом количестве активного антиоксиданта ликопина, клетчатки и калия: таким образом, томаты проявляют противораковые свойства, помогают сердечнососудистой системе.

Следом за томатами идет овсянка. В ней много растительных белков, клетчатки, витаминов группы В и растворимых пищевых волокон. Овсяная каша защищает от повышенного давления, очищает пищеварительную систему от токсинов.

Однако это не значит, что ее нужно употреблять каждый день. Достаточно одной тарелки 1-2 раза в неделю на завтрак.

Плоды киви заняли третью позицию списка. Эти фрукты в большом количестве содержат витамины А, С и Е, их семена - жирные кислоты омега-3. Киви полезны гипертоникам, при похудении, а также для поддержания здоровья суставов.

На четвертом месте виноград. Его ягоды, в особенности темных сортов, замедляют процессы окисления в организме, что защищает от появления злокачественных клеток. Также виноград крайне полезен для сосудов - тем, что мешает образованию тромбов.

Пятое место в рейтинге полезной еды досталось рыбе и морепродуктам. Диетологи рекомендуют употреблять их 2-3 раза в неделю: в дарах моря содержатся жиры, витамины, минералы и микроэлементы, эффективно улучшающие состояние сосудов и артерий.

Далее идет брокколи. В особенности брокколи полезна людям, которые восстанавливаются после перенесенных заболеваний, пожилым, детям и беременным женщинам. Ее употребление целебно для печени, сердечнососудистой системы, желудочно-кишечного тракта, а также при нервных срывах и при нарушении обмена веществ.

Седьмое место заняли плоды авокадо. Благодаря особым жирным кислотам в своем составе авокадо делает крепче кровеносные сосуды и сердце, а его ферменты помогают организму регулировать уровень сахара в крови. Также авокадо позитивно влияет на мозг – при его регулярном употреблении снижаются раздражительность и усталость, улучшается самочувствие в целом.

Восьмое место эксперты отдали куриным яйцам. Они рекомендуют съедать минимум 4 яйца в неделю. Компоненты яиц нейтрализуют вред, который наносится сосудам в связи с разными факторами. Кроме того, они насыщены кальцием и лецитином, за счет чего предотвращают быстрое старение.

Девятое и десятое места в рейтинге самых полезных в мире продуктов заняли чеснок и оливковое масло.

Отредактировано natasha (28.09.2017 10:59)

0

36

natasha, спасибо. Единственно, помидоры при каждодневном и большом количестве плохо влияют на суставы (из жизненного опыта)

0

37

И являются катализатором при образовании камней в почках! Если есть к этому предрасположение, генетика!
Мифы развенчивает Мария ЛИВЕНЦЕВА

1. Если чувствуешь себя хорошо, таблетку от давления принимать не нужно.
— Это человеку хорошо, но плохо его сосудам и внутренним органам, которые поражаются при гипертонии. Повышение давления — это верхушка айсберга. В органах человека уже есть изменения, и нельзя допустить, чтобы они прогрессировали. Лекарство, снижающее давление, нужно пить каждый день вне зависимости от самочувствия, настроения, погоды. Варьировать можно лишь комплекс препаратов, дозы, но базовое лечение остается неизменным.
2. Лечи гипертонию или нет, она все равно приведет к инсульту или инфаркту.
— Очередная ошибка! Правильное лечение гипертонии уберегает пациента от таких грозных осложнений.
3. Чтобы снизить давление, можно выпить настойки валерьянки или боярышника.
— Когда у человека поднимается давление, самое непосредственное участие в этом принимает центральная нервная система. Если выпить такую настойку, наступит успокоение, и давление действительно снизится. Вместе с тем подобные препараты не влияют на глубинные поражения, к которым приводит повышение давления.
4. Как только почувствовал, что давление начало подниматься, выпей столовую ложку коньку, который понизит АД.
— Ни в коем случае! Можно обсуждать, полезен коньяк в качестве профилактического средства против атеросклероза или нет, однако неоспоримо, что любой алкогольный напиток повышает артериальное давление. Это доказано неоднократно. Давать подобные рекомендации — преступление!
В то же время небольшие дозы крепких спиртных напитков — не более 30 мл — расширяют сосуды, и за счет этого происходит кратковременное понижение давления. Но алкоголь не лечит гипертонию!
Даже при мигрени рекомендуют выпить спиртного, чтобы облегчить боль, хотя при приступе это опасно. В основе заболевания — недостаточность кровоснабжения определенного участка головного мозга. И никто не знает, насколько у человека прочны в уязвимой области сосуды.
5. Если поднялось давление, следует выйти на улицу и совершить прогулку быстрым шагом. АД тогда снизится.
— Это действительно так. Динамические физические нагрузки способствуют расширению периферических сосудов, уменьшают сопротивление в них и способствуют снижению давления. Имеется в виду не подъем тяжестей, не накачивание бицепсов в тренажерных залах, а ходьба, езда на велосипеде, плавание, игровые виды спорта. Для больных гипертонией даже разработан специальный метод велотренировок.
6. Если в течение года серьезно лечиться от гипертонии, от нее можно избавиться раз и навсегда.
— На сегодняшний день еще ни один человек в мире не излечился от гипертонии. Но от того, как он выполняет рекомендации врача, добивается целевых цифр давления — заветных 140/90, зависит его будущее. Если будет принимать лекарства, будет и чувствовать себя практически здоровым. Но если в семье болеют гипертонией родители, чтобы этой участи избежал ребенок, нужно ограничить употребление соли, ввести в семейный рацион больше свежих салатов, овощей и фруктов. Пусть ребенок больше двигается, чтобы не набрать лишний вес. Следует также забыть о чипсах и сладких газировках, соленых орешках, которые повышают уровень давления.
7. Хочешь снизить давление, ешь продукты, богатые калием и магнием.
— Особенно полезны гипертоникам свежая зелень, листовые салаты, цветная капуста, брокколи, морская рыба жирных сортов, обитающая в холодных морях.

Источник: ng.by

Отредактировано natasha (01.10.2017 15:28)

+2

38

natasha
Спасибо за инфу!  :flag:

0

39

Елена написал(а):

Спасибо за инфу!


ППКС

0

40

natasha,спасибо,познавательно)
Как в старом,добром кино:
-Вы лётчик?
-Иногда.Вообще-то я эндокринолог. :D
Так вот я,иногда,тоже гипертоник.В последнее время всё чаще и чаще)

0

41

:flag:

0

42

КОФЕ И КАКАО В ОДНОЙ ЧАШКЕr
>To:
>
>
>
>>>>
>>>>
>>>>----------------------------------------------------------------------
>>>>>---------  КОФЕ И КАКАО В ОДНОЙ ЧАШКЕ
>>>>>>
>>>>>>
>>>>>>
>>>>>>
>>>>>>>>>>КАКАО И КОФЕ
>>>>>>>>>>Порошoк какао и кофе в равных пропорциях - эликсир долголетия .
>>>>>>>>>>И не вспомнил бы о рекомендациях, которые мне дал столетний мексиканец . Чашка сваренного в 11 утра  напитка из порошка кофе и какао в равных пропорциях  стала
>>>>>>>>>> для меня правилом .
>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>Действительно , с этим напитком изменилось физическое состояние. Даже не придал значения. Привыкаешь к тому, что стало нормой .
>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>С выводами американских коллег согласны и диетологи из британскогоУниверситета Лидса. Ученые выяснили, что практически все, кто перешагнул 90- летний рубеж в здравом уме и твердой памяти, ежедневно употребляют хотя бы немного горького шоколада или кофе .
>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>Оказывается , кофе и шоколад особенно богаты мощными антиоксидантами, защищающими клетки от агрессивного воздействия свободных радикалов. Кроме того , полифенолы кофе и плодов какао продлевают жизнь клеток .
>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>Так называемый кофе по рецепту майя, состоящий из порошка какао и кофе вравных пропорциях, был признан итальянскими диетологами из Аквильского университета
>>>>>>>>>> настоящим эликсиром долголетия. Такой напиток снижает кровяное давление и повышает чувствительность к инсулину, уменьшая тем самым риск диабета, а кофейная составляющая позволяет сохранить ясный ум до глубокой старости и, ускоряя обмен веществ, помогает поддерживать
>>>>>>>>>> стройность .
>>>>>>>>>>Кроме того, кофе снижает вероятность появления камней в желчном пузыре и почках, предупреждает цирроз печени и болезнь Паркинсона, уменьшает риск заболевания
>>>>>>>>>> раком толстой кишки и клинической депрессией .
>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>Чем не повод пойти пропустить чашечку ?"
>>>>>>>>>>

Хотите быть долгожителем? Применяйте эти советы японцев

Прикладывайте сотовый телефон к левому уху.
Не пейте кофе больше 1 раза в сутки.
Не запивайте таблетки холодной водой.
Не принимайте пищу после 5 вечера.
Минимально употребляйте жирную пищу.
Пейте побольше воды утром и поменьше вечером.
Не находитесь вблизи зарядных устройств сотовых телефонов.
Лучшее время для сна — с 10 вечера до 6 утра.
Не принимайте сразу горизонтальное положение перед сном, если Вы выпили лекарство.
Не пользуйтесь сотовым телефоном, если зарядка показывает только одно деление, потому что в этом случае уровень радиации от телефона выше в 1000 раз.
Отправьте это сообщение тем, кто Вам ДОРОГ.

Оздоровительные соки
Морковь + Имбирь + Яблоко — Поддерживает и очищает вашу иммунную систему.
Яблоко + Огурец + Сельдерей — Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли.
Помидор + Морковь + Яблоко — Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.
Горький перец + Яблоко + Молоко — предотвращает появление запаха изо рта и снижает температуру.
Апельсин + Имбирь + огурец — Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.
Ананас + Яблоко + Арбуз — Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.
Яблоко + Огурец + Киви — Улучшает цвет и влажность кожи.
Груша и банан — регулирует уровень сахара в крови.
Морковь + Яблоко + Груша + Манго — Повышает внутреннее тепло тела, сопротивление токсинам, снижает кровяное давление и борется с общим окислением организма.
Виноград + Арбуз + Молоко — Витамин С + Витамин B2 которые увеличивают клеточную активность и повышают иммунитет организма.
Папайя + Ананас + Молоко — Витамины C, E, Железо. Улучшает цвет кожи и обмен веществ.
Банан + Ананас + Молоко — Богатый витаминами с питательными веществами, предотвращает запоры.
… Пейте воду на голодный желудок
Сегодня очень популярно в Японии пить воду сразу после пробуждения каждое утро. Более того, научные тесты подтвердили эту процедуру. Ниже прилагается инструкция по этому методу.

Методика вылечивает со 100%-ой гарантией следующие заболевания:
головная боль, ломота в суставах, болезни сердца, артрит, учащённое

сердцебиение, эпилепсия, ожирение, бронхиальная астма, менингит,

заболевания почек, рвота, гастрит, диарея, геморрой, диабет, запоры,

заболевания глаз, болезни матки, рак и болезни уха, горла, носа.

Метод лечения
1. Утром после пробуждения выпить 4 стакана воды по 160 мл (до чистки зубов)

2. Почистить зубы, но не есть и не пить в течение 45 минут.

3. Через 45 минут можно завтракать в обычном порядке.

4. После завтрака, обеда или ужина ничего не пить и не есть в течение 2 часов.

5. Для пожилых или больных людей, кто не может за раз выпить 4 стакана воды можно начать с меньшей дозы и постепенно наращивать до рекомендуемого количества.

6. Приложенный ниже список даёт рекомендуемое количество дней для основных заболеваний:

1. Высокое давление — 30 дней

2. Гастрит — 10 дней

3. Диабет — 30 дней

4. Запоры — 10 дней

5. Рак — 180 дней

7. Больные артритом должны следовать данной методике 3 дня в первую неделю, а, начиная со второй, — каждый день.

Данная методика не имеет побочных эффектов, однако, в начале лечения количество мочеиспусканий может увеличиться.

Будет лучше, если Вы будете продолжать эту процедуру и после лечения, и сделаете её нормой жизни.

Пейте воду, и оставайтесь здоровыми и активными.
Важная деталь. Китайцы и японцы пьют горячий чай во время еды (а не холодную воду). Настало время перенять у них эту привычку. Мы только выиграем.

Объясняем для тех, кто любит пить во время еды именно холодные напитки.

Холодная вода снижает усваивание пищи, так как продукты, содержащие жиры загустевают.

Другими словами, жиры в разжиженном состоянии быстрее вступают в реакцию с кислородом и лучше усваиваются кишечником, чем, если Вы запиваете пищу холодными напитками.

Соответственно, жиры не откладываются под кожей, и вероятность заболевания раком снижается в десятки раз.

Серьёзное замечание по поводу сердечных приступов:
Вы должны знать,что не все сердечные приступы сопровождаются болью в левой стороне груди.

Будьте осторожны при интенсивной боли в верхней или нижней челюсти.

Тошнота и обильное потоотделение тоже являются симптомами этого недуга.

60% всех людей, перенёсших этот приступ, испытывали его во сне и не проснулись.

Боль в груди может вызвать у вас крик во сне, и Вы от этого проснётесь.

Это тоже симптом надвигающейся проблемы. Не игнорируйте такие сигналы организма.

Кардиологи говорят, что, если Вы поделитесь этими рекомендациями со своими друзьями, то Вы спасёте жизнь минимум одному человеку.

Поделитесь этим постом с друзьями!

Источник

Отредактировано natasha (23.11.2017 18:48)

0

43

natasha спасибо, буду применять и здороветь!  :flirt:

0

44

Ни разу не болел даже ОРЗ, а не то,
>                что гриппом! Могу
> посоветовать очень простой
>и эффективный способ профилактики . Когда-то
> его рекомендовал нам, молодым ученым, академик Бургасов Петр
>Николаевич, главный санитарный врач СССР. Он узнал о нем на фронте. С
>тех пор ни разу не болел даже ОРЗ, а не то, что гриппом!
>Хотя прожил
>более 90 лет и занимался особо опасными инфекциями!
>
>Придя
> вечером домой, после контактов с людьми, которые могли вас заразить на
>работе, в магазине, общественном транспорте, вымойте руки с мылом.
>Высморкайтесь и намыленными пальцами тщательно протрите ноздри.
>Разумеется, изнутри.
>- Какое мыло брать?
>- Любое. Чем проще, тем лучше.
>- А не слишком ли примитивно? Обычное мыло против гриппа?
>Сами же предостерегали против самолечения.
>- Это не самолечение,
>а профилактика, разные вещи.
>У метода есть
>cерьезное научное обоснование. Капельки мокроты, содержащие вирус, имеют
> размер
>от 50 до 100 микрон, поэтому они застревают в носовых ходах.

>пока вирус не вызвал инфекцию (об этих механизмах я не буду говорить,
>что бы не усложнять нашу беседу), лучше его просто "вымыть" из носовых
>ходов. Кстати, мыла он боится"
>А это совет главного терапевта Москвы, прозвучавший еще
>в 2007 г.:
>"Для того, чтобы избежать простуды, особенно в период сильных морозов,
>очень полезно ежедневно промывать нос мыльной водой, заявил главный
>терапевт Москвы Леонид Лазебник. "Я советую всем без исключения
>ежедневно утром и вечером промывать носовые пазухи мыльной водой.
>Возвратившись после работы домой и помыв руки, нанесите мыльную пену на
>мизинцы
>и промойте носовые пазухи", - рассказал он.
>Лазебник
> считает, что это процедура абсолютно безвредна и прирегулярном
>проведении почти
>на 100% гарантирует, что человек
>не заболеет простудой и
> острыми респираторными вирусными инфекциями.
>
>
>
>                                                                                                                2.
>
>ИЗРАИЛЬСКИЕ УЧЕНЫЕ ДОКАЗАЛИ, ЧТО ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ НЕ СУЩЕСТВУЕТ!
>
>Институт
> Вейцман в Израиле провел нробычное исследование. В течение нескольких
>лет ученые наблюдали за группой добровольцев из 40 человек. Участников
>эксперимента разделили на две группы. Первые ели только «здоровую» пищу,
> а вторые – обычные продукты из супермаркета: полуфабрикаты, чипсы,
>газированные напитки, замороженные продукты и т.д.
>Исследование
> проводил доктор Эвана Элинава со своими коллегами.. Они пришли к
>необычному выводу. Организм наблюдаемых реагировал на пищу сугубо
>индивидуально. У участников обеих групп наблюдались как положительные
>изменения, так и отрицательные – в равной степени.
>Эвана Элинава заявила, что «здоровое питание» - это вымысел, что диетологи не должны использовать это понятие в своей практике. Научно-исследовательская
> группа института Вейцман  подготовили доклад, в котором изложили свое
>представление о здоровом питании исходя из данных исследования...!

> докладе говорится, что «здоровые» и «нездоровые» продукты питания
>должны определяться для каждого человека индивидуально в определенный
>момент его жизни. Что может быть полезно для одного, то может быть
>вредно для другого.
>Эвана
> Элинава призывает всех диетологов, гастроэнтерологов и иммунологов мира
> создавать индивидуальные диеты, а не пользоваться стандартной формулой.
>Основываясь на микрофлоре кишечника, нужно подбирать те продукты питания, которые подходят конкретному человеку.
>Именно кишечник определяет реакцию организма на различную пищу.
>
>Таким образом, ученые доказали, что здорового питания, общего для всех, не существует.
>
>Сегодня
> диетологи составляют самые разнообразные списки и рейтинги вредных
>продуктов, предупреждая, что пицца, жаренное мясо, пиво и ещё много чего
> вкусного для человека смертельно опасно. Но к счастью, и среди
>диетологов есть добрые люди, которые готовы развеять эти страшные мифы.
>1. Вяленая говядина:
>Неожиданно полезно: вяленая говядина.
>Этот
> продукт никогда не считался полезным, но на самом деле нужно просто
>следить за количеством соли в нем. Это в основном белок, практически не
>содержащий сахара, поэтому он обеспечит прилив энергии, не повышая
>уровень сахара в крови.
>2. Кетчуп:
>Неожиданно полезно: кетчуп.
>Кетчуп
> содержит огромное количество антиоксиданта под названием ликопен.
>Исследования показывают, что этот антиоксидант может снизить риск
>сердечно-сосудистых заболеваний.
>3. Красное мясо:
>Неожиданно полезно: красное мясо.
>Красное
> мясо обвиняют почти в любой болезни — от сердечных приступов до рака.
>Однако, более поздние исследования показали, что не существует
>достаточно данных, чтобы проследить четкие параллели между употреблением
> красного мяса и такими вещами, как рак, инсульт и болезни сердца.
>Также
> нет убедительных доказательств, что употребление красного мяса
>значительно повышает уровень холестерина в крови. При этом в красном
>мясе содержится одна из наиболее легко усваиваемых форм витамина D,
>которая хороша для костей, и цинк, который усваивается лучше, чем из
>овощей.
>4. Пиво:
>Неожиданно полезно: пиво.
>Оказывается,
> «пиво по утрам не только вредно, но и полезно». Но, если без шуток, то
>умеренное потребление пива может помочь с такими вещами, как пищеварение
> и даже профилактика рака. Хмель также обладает противовоспалительными
>свойствами. Кроме того, исследования показали, что те, кто выпивает
>бутылку пива в день, имеют на 25% меньше шансов сердечно-сосудистых
>заболеваний.
>5. Крекеры:
>              Неожиданно полезно: крекеры.
>Сразу
> стоит оговориться, в печенье нет ничего полезного. Но вред крекеров
>очень преувеличен, ведь в них практически не используется сахар, а также
> для их приготовления берут специальную муку.
>6. Пицца:
>Неожиданно полезно: пицца.
>Пицца
> может быть и полезной (естественно, это зависит от теста, начинки, да и
> количества съеденного). К примеру, кусочек вегетерианской пиццы из
>овощей с томатным соусом и сыром может обеспечить организм витаминами и
>кальцием.
>7. Вино:
>Неожиданно полезно: вино.
>Бесспорно,
> вино очень хорошо для сердца…, но речь идет о стакане вина несколько раз
> в неделю, а не о бутылке на ночь. В вине содержится вещество под
>названием ресвератрол (которое можно найти в кожуре винограда), которое,
> как предполагают исследования, может помочь защитить человека от
>сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2-го типа и даже
>болезни Альцгеймера.
>8. Яичные желтки:
>Неожиданно полезно: яичные желтки:
>Как
> и красное мясо, яичные желтки часто обвиняют в избытке холестерина. Но
>исследователи находят все больше и больше доказательства того, что
>пациенты, госпитализированные из-за сердечных приступов, часто имеют
>«нормальный» уровень холестерина. В дополнение к этому, в связи с
>изменениями рациона большинства кур-несушек на коммерческих
>предприятиях, сегодня в яйцах намного меньше холестерина, чем даже
>десять лет назад. К тому же, в яйцах полно белка и мало углеводов, так
>что они хорошо подходят для многих диет.
>9. Устрицы:
>
>Неожиданно полезно: устрицы.
>Отношение
> людей к устрицам сильно различается: некоторые обожают их, а другие
>сравнивают этих моллюсков с соплями. Тем не менее, это просто идеальный
>источник цинка. Цинк является важным минералом для всех людей, но
>особенно он хорош для сексуального здоровья мужчин.
>10. Бекон:
>Неожиданно полезно: бекон.
>Помимо
> того, что в беконе полным полно белка, что делает его хорошей
>низкоуглеводной закуской, бекон на самом деле имеет меньше насыщенных
>жиров, чем говядина. Он также содержит вещество холин, которое помогает
>сохранить мозг здоровым и может даже предотвратить такие психические
>заболевания, как болезнь Альцгеймера. Жирные кислоты Омега-3, а также
>холин, содержащиеся в беконе, также могут помочь предотвратить болезни
>сердца.
>11. Попкорн:
>            Неожиданно полезно: попкорн.
>Попкорн
> на самом деле действительно чертовски хорош для человека. В нем полно
>клетчатки и антиоксидантов. Проблема попкорна заключается в том, что
>люди обычно подмешивают в него кучу вредных продуктов, таких как сахар,
>соль и масло.
>12. Суши:
>        Неожиданнo  полезно: суши.

> суши много белка, а рыба является прекрасным источником жирных кислот
>Омега-3, которые являются не только жизненно важными для здоровья мозга,но также обладают противовоспалительным эффектом. Хотя, белый рис на
>самом деле не очень хорош для здоровья, суши можно готовить и из более
>здорового коричневого риса, а также не использовать соленые соусы.
>13. Шоколад:
>Неожиданно полезно: шоколад.
>Хотя,
> как известно, темный шоколад имеет наибольшее положительно влияние на
>здоровье, молочный шоколад также очень неплох в этом плане. Это хороший
>источник антиоксидантов и магния, а также флавонолов, которые могут
>помочь снизить кровяное давление.
>14. Сыр:
>Неожиданно полезно: сыр
>Речь
> идет не о сыре в банке или пластикообразном продукте, который
>используется в большинстве пиццы, а о настоящем сыре с молоком и
>сычугом. Некоторые исследования даже обнаружили, что увеличение
>количества употребляемых молочных продуктов в 5 раз привело к потере
>веса и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
>15. Масло:
>              Неожиданно полезно: масло.
>По
> крайней мере, полезно масло, получаемое от коров, вскармливаемых
>травой, а не переработанным зерном и кукурузой. Оно содержит все виды
>веществ, которые очень хороши для тела и мозга, таких как витамин K2 и
>жирные кислоты Омега-3.
>БОНУС?
>Свиные шкварки:
>Неожиданно полезно: свиные шкварки.
>30
> граммов содержит 17 граммов белка, что в 9 раз больше, чем в пачке
>картофельных чипсов. Большая часть жира представляет собой олеиновую
>кислоту, которая является «здоровым» жиром, а другой вид жира —
>стеариновая кислота — не повышает уровень холестерина!
>

0

45

7 продуктов, которые начинают убивать рак уже тогда, когда вы их едите

Пора начинать ими питатьсяfoodhealthystyle.com

Новейшие медицинские исследования подтверждают, что 7 описанных ниже продуктов крайне полезны при онкологических заболеваниях, поскольку препятствуют росту раковых опухолей.

Использовать их лучше всего в качестве профилактического средства, но есть данные, что они действуют лучше химиотерапии! А самое главное — это вкусные и популярные продукты!

Итак, вот они:

карри,
зеленый чай,
черный шоколад,
малина,
голубика,
помидоры,
красное вино.
Нормальный процесс развития кровеносных сосудов называется ангиогенезом. В некоторые периоды жизни (например, у новорожденных) ангиогенез происходит активнее.

С возрастом он значительно замедляется, активизируясь в особых случаях вроде восстановления тканей и капилляров при ранениях. Обычно этот процесс управляется молекулами-активаторами и -ингибиторами.

В целом, ингибиторы играют более важную роль, но зато активаторы ангиогенеза способствуют росту сосудистых клеток, необходимых для формирования новых кровеносных сосудов.

Достигнув полного развития, раковые клетки обычно выбрасывают в организм активаторы ангиогенеза, поскольку им требуется больше кровеносных сосудов для доставки питательных веществ.

Современная медицина не так давно научилась производить препараты, которые именуются ингибиторами ангиогенеза. Их главное отличие от химиотерапии в том, что они не уничтожают раковые клетки, а предотвращают образование кровеносных сосудов для подпитки опухоли.

Семь описанных ниже продуктов обладают мощными антиангиогенными свойствами, затрудняя приток крови к раковым клеткам.

Поэтому ученые советуют употреблять эти продукты в пищу, управляя ангиогенезом; таким образом вы сможете помешать развитию и разрастанию злокачественных клеток.

Красное вино.

В красном вине содержится важное вещество ресвератрол — мощный антиоксидант, встречающийся в виноградной кожуре.

Многие исследования продемонстрировали, что ресвератрол уничтожает бактерии, вирусы и грибки.

Но на этом полезные свойства чудо-вещества не заканчиваются! Ресвератрол повышает толерантность к глюкозе при диабете, улучшает физическое и психическое состояние, уничтожает опасные свободные радикалы, продлевает жизнь животным, способствует работе сердца, повышает энергообразование клеток и предотвращает разрушение клеток вследствие радиоактивного облучения.

Рекомендованная суточная доза ресвератрола — 200–600 мкг. Но стоит учитывать, что 225 мл красного вина содержат около 640 мкг ресвератрола. Так что ваша норма - порядка 100 мл вина в день.

Куркума.

Помимо множества полезных свойств, куркума прекрасно сжигает жир.

Голубика и малина.

Эти ягоды — невероятно эффективное средство профилактики рака. Кроме того, они прекращают ангиогенез и понижают окислительный стресс.

Помидоры.

Проведенное в Гарварде исследование показало, что употребление томатного соуса и блюд из помидоров чаще 4-х раз в месяц вдвое понижает риск заболеть раком предстательной железы.

Помидоры богаты ликопином, который обладает антиангиогенным действием. Он легко растворяется в жире и усваивается через желудочно-кишечный тракт.

Черный шоколад.

Борьба с раком не означает полного отказа от сладостей. В частности, очень полезен черный шоколад: он укрепляет сердце, повышает настроение и противостоит злокачественным клеткам.

Кофе и зеленый чай.

Кофе и зеленый чай крайне полезны и помогут в борьбе с разными видами рака.

А вы знали об этих свойствах привычных продуктов? Поделитесь этой статьей с родными и близкими!

Отредактировано natasha (21.12.2017 23:31)

0

46

ПАКЕТИК ЧАЯ С ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ

Каждое утро я завариваю пакетик чая с луковой шелухой уже два года:врезультате прекратились судороги в ногах -100%;  ежедневные головные  боли (последствия менингита 1986г.) - 90%;  подкожные кровоизлияния в  районе ступни и икроножных мышц, в результате чего ноги до колен были красно-синего цвета -100%.  Незначительно понизилось кровяное давление.
>>>>>>>    Эту информацию о луковой шелухе я получаю второй раз и источники еë разные. Ребята, это работает-проверил на себе в течении 2 лет.  Эффект действия стал заметен на третьем месяце использования лукового чая - прекратились судорги в ногах и реже стали беспокоить головные боли.  Через год исчезли "красные гетры" на ногах. Я буду пить отвар всю жизнь, надеюсь, он продлит еë тоже. Да, ещë одно должен отметить: я за рулëм трака по 10-11 часов в день. От напряжения глаза  были красные как у кролика, зрение резко стало ухудшаться - очки менял каждый год.  Стал пить "луковый чай"- краснота ушла на 90% , и вот пошëл третий год  как не меняю очки. Просто, трудно в это поверить.
>>>>>>>        Рассказ Ивана Егорова о  луковой шелухе и здесь   " Луковая шелуха – кверцетина кладезь!"
>>>>>>>    Поверьте, они заслуживают вашего внимания и потраченного    времени.                                            Хочу    обратить ваше внимание на целый спектр ценных свойств луковой шелухи,    которую мы так  необдуманно выбрасываем. Знали бы, что вы  выбрасываете, никогда так бы не поступали!
>>>>>>>    У моей бабушки были  прекрасные волосы, которые густой шапкой  украшали ее  голову, и не было никогда никакой перхоти, потому что она мыла голову отваром луковой шелухи.  И красить не надо Отвар  готовится очень  просто: горсть шелухи залить стаканом воды, прокипятить 5-10 минут и    остудить до приятной температуры.
>>>>>>>    Мама же варила суп, используя при этом лук только в шелухе. Мало того, что суп  приобретает  аппетитный оттенок, он становится значительно полезнееn благодаря  луковой шелухе. Очень полезно добавлять щепотку  луковой или чесночной шелухи в  чайник при заваривании черного или  зеленого чая.
>>>>>>>   Работая в Институте биоорганической химии, я узнал, сколько всего полезного  содержится в этом "бросовом" продукте. Например, вещества,  которые тонизируют сердечную деятельность, повышают
>>>>>>>  иммунитет, не говоря  уж  об отхаркивающих, слабительных, мочегонных, желчегонных, спазмолитических, антисептических,  противораковых и многих  других свойствах.
>>>>>>>   Гипертоникам можно каждый день пить чай из  луковой шелухи, чтобы значительно поправить свое здоровье. Это тоже проверено на моих знакомых, которые так спасается от гипертонии.
>>>>>>>   Есть еще одно чудесное  свойство у луковой шелухи: отвар из нее  способствует выведению из  организма  избытка натрия  и хлора, а это очень  важно для сердечников. Мама, когда ей рассказывают  про разные очистительные    методики,  всегда смеется: зачем, мол, мучиться, когда
>>>>>>> можно попить отвар    из  луковой  шелухи, что    уже  веками использует народная медицина.
>>>>>>>   Вот уже шесть лет, как я избавился от судорог в ноге. Мучился, особенно по ночам, страшно. Спасла меня шелуха от репчатого лука.  Вот что надо делать:
>>>>>>>   В  стакан кипятка положить щепотку луковой шелухи и дать настояться 10 минут. Затем вынуть шелуху и выпить на ночь получившийся золотистый напиток.  Когда проснулся  утром, не мог поверить в то, что спал спокойно, нога не беспокоила. С тех  пор  каждый  вечер я пью  луковый чай.
>>>>>>>   Так чем же луковая шелуха так полезна? Какие целебные  вещества там присутствуют?      Исследования показали, в чесночной и луковой шелухе содержится 4% антиоксиданта, бифлавоноида –    кверцетинина.  Натуральное биологически активное вещество, относится  к группе витамина Р.  Действующее вещество -  Кверцетин: 3,5,7,3'4'-Пентаоксифлавон. 
>>>>>>> Является    агликоном рутина.  Химическая формула С15**H10O7     Молярная  масса 302,236 г/моль, жёлтые кристаллы. Плотность 1,799 г/см³.
>>>>>>>   Это  замечательное и шумно знаменитое сегодня вещество тоже связано с яблоками.  Они, наряду с луком,  чесноком и зеленым чаем, считаются основным источником кверцетина.  А поскольку  кверцетин по тем или иным причинам большинству из нас нужен в повышенных дозах, то получать    его надо из всех этих источников и по возможности ежедневно. Известный доктор  Аткинс считал  кверцетин лучшим  антигистаминным средством и прописывал его своим  пациентам, страдающим разными формами аллергии.
>>>>>>>   Однако    большинству врачей он известен как средство профилактики сердечно- сосудистых заболеваний.   У    людей, потребляющих много кверцетина, значительно ниже риск инфарктов  и инсультов и вероятность образования тромбов.
>>>>>>>   Если взять кусочек чешуи чеснока и  посмотреть под микроскопом, то можно обнаружить кубические    кристаллики кверцетина уложенных рядами*
>>>>>>>   У луковой чешуи, кристаллы  игольчатые, бледно-желтые, выложенные рядами  вдоль жилок чешуи.   Это очень  важно. Так как кверцетин  является антиоксидантом, в таком  кристаллическом  виде он  более эффективен. На этом основана его роль биологических    часов.  Пока  он активен и  не пропускает кислород к точке роста зубка чеснока или лука, они не прорастает.  Находятся в покое.  Поэтому отвар чешуи лука и чеснока долго хранить не следует. Лучше  использовать сразу. Я уже не говорю о препаратах, которые предлагают в  аптеках.
>>>>>>>   1996 год можно по праву назвать датой второго  рождения кверцетина, особенно, наибольший интерес  представляет кверцетин как  противораковое средство, причем не  только  профилактическое, но и лечебное. Согласно некоторым начным исследованиям, он  останавливает развитие лейкемии и сдерживает рост опухолей молочной железы. Именно в 1996 году в  журнале Clin. Cancer Res. (1996, 2, 659) была опубликована статья Д.Р.  Ферри и соавторов "Первая фаза клинических  испытаний флавоноида кверцетина: фармакокинетика  и доказательство  ингибиции тирозинкиназы in vivo, в которой было показано, что  кверцетин  обладает поистине  уникальным свойством восстановления в раковых клетках функции гена  **р53. Именно мутации гена р53, который в норме заставляет клетки, "свернувшие" на раковый* *путь, покончить    жизнь самоубийством (апоптозом), ответственны за возникновение 50 - 60%* *случаев    новообразований.
>>>>>>>   Реабилитируя ген р53, кверцетин помогает в лечении рака  молочной железы,  предстательной железы, толстого кишечника, лёгкого, мозга, лимфосаркомы,    лимфогранулематоза.
>>>>>>>   Положительное воздействие антиоксидантов  доказано многими  исследованиями и многолетними  клиническими испытаниями.  Антиоксиданты обладают сосудорасширяющим, противоопухолевым,  противовоспалительным, бактерицидным,  иммуностимулирующим и противоаллергическим эффектами.
>>>>>>>    Доказана  противовирусная активность кверцетина, что позволяет применять его  для  профилактики и  комплексной терапии ряда  вирусных инфекций. При определенных уровнях  поступления в кровь кверцетин снижает скорость  высвобождения гистамина и  других биологически  активных веществ из тучных клеток, базофилов, нейтрофилов и макрофагов,  оказывая тем самым противовоспалительный эффект.
>>>>>>>    Кверцетин также замедляет образование многих продуктов, сопровождающих воспаление, через участие в  метаболизме жирных  кислот, образуя определенные ферменты. В результате  снижается  образование лейкотриенов, которые обладают в 1000 раз более сильным воспалительным  действием, чем гистамин, и могут провоцировать развитие бронхиальной астмы, язвенного колита, ряда кожных заболеваний,  таких как атопический дерматит,  псориаз и  пр.
>>>>>>>    Свойство эффективно связывать гистамин и гистаминоподобные вещества  позволяет  **успешно применять антиоксидант в комплексной терапии различных артритов, ревматизма,  cистемной красной  волчанки, язвенного колита, сенной лихорадки и других аллергических  заболеваний.         Антиоксидант препятствует образованию язв и кровоизлияний на стенках желудка и  кишечника, вызываемых внешними раздражителями; нормализует  функционирование  нервной, иммунной и  эндокринной систем.
>>>>>>>      Фармакологическое  действие.
>>>>>>>   Кверцетин понижает проницаемость капилляров и увеличивает  резистентность сосудистой стенки, расширяет  сосуды, понижает тонус  гладкой мускулатуры, обладает  спазмолитическим  свойством.
>>>>>>>         Кверцетин применяется:
>>>>>>>   Повышенная проницаемость и  хрупкость капилляров при гипертонической болезни, атеросклерозе,    ревматизме, гематологических, инфекционных и других заболеваниях;  повреждение капилляров при лечении антикоагулянтами, мышьяком, висмутом,  тиоционатами; как вспомогательное и профилактическое средство при сосудистых осложнениях атеросклероза (инфаркт миокарда, инсульт, ретинопатия), при лучевой **терапии и  радиохирургическом методе лечения злокачественных  новообразований.**
>>>>>>>    Кверцетин - средство, с помощью которого Вы избавитесь и от своих заболеваний, и от причин, их  вызывающих.
>>>>>>>           Основное    действие:
>>>>>>>   • антиоксидантное - кверцетин защищает мембраны клеток,    блокируя действие фермента альдозоредуктазы, ответственного за развитие поздних стадий целого ряда заболеваний, и **свободных    радикалов экзогенного и эндогенного происхождения, тормозит процесс    старения клеток кожи, роговицы глаза, миокарда.** • повышающее тонус сосудов (вен, артерий, капилляров) - кверцетин, обладая **антиоксидантным и мембраностабилизирующим воздействием на
>>>>>>> соединительную ткань    **сосудов, стабилизирует клеточные мембраны, снижает проницаемость их    стенки.**
>>>>>>>  • противоаллергическое - кверцетин препятствует выработке гистамина и серотонина **(медиаторов аллергии), снижает отеки при сенной лихорадке и других аллергий.**
>>>>>>>   • антиатеросклеротическое - кверцетин более эффективно, чем витамин Е, ликвидирует **потенциальную угрозу сердцу, исходящую от холестерина. Он предохраняет липопротеиды **низкой    плотности    от окисления, снижая вероятность их накопления в стенках артерий и всей**сосудистой системы.
>>>>>>>    Регулярное потребление кверцетина значительно снизит риск **возникновения сердечно- сосудистых заболеваний.**
>>>>>>>    кардиопротекторное - кверцетин улучшает работу миокарда, так как повышает энергетическое    обеспечение кардиомиоцитов, благодаря антиоксидантному действию и улучшению  кровообращения, так как препятствует сгущению крови, снижая вероятность  образования тромбов,  угнетает синтез тромбоксана.
>>>>>>>     гипотензивное - кверцетин  нормализует артериальное давление при нейроциркуляторной    дистонии, при ишемической болезни сердца, стенокардии.*
>>>>>>>    • иммуностимулирующее -  кверцетин увеличивает активность фагоцитов, Т- и В-лимфоцитов,  повышает продукцию антител, что снижает проявления вторичного иммунодефицита,  заболеваемость острыми респираторными вирусными инфекциями: облегчает адаптацию к гипокии детей, часто болеющих ОРВИ.
>>>>>>>     противовоспалительное - кверцетин блокирует липооксигеназный путь метаболизма  **арахидоновой кислоты, препятствует выработке лейкотриенов, снижая риск развития  **воспалительных процессов. Кверцетин препятствует образованию в организме **воспалительных         веществ, вызывающих боль, при ревматоидном артрите, колите.**
>>>>>>>     • регенеративное - кверцетин способствует ускоренному заживлению ран при пародонтозе,    эрозивно-язвенных  заболеваний слизистой оболочки  ротовой полости и верхних отделов пищеварительного канала; гнойно-воспалительных заболеваний мягких тканей, вызванных приемом нестероидных противовоспалительных средств; влияет на процессы ремоделирования  костной ткани.
>>>>>>>      • онкопротекторное - кверцетин, укрепляя иммунную систему и ускоряя выработку дезинтоксикационных ферментов, которые избавляют организм от потенциальных канцерогенов, противодействует злокачественному росту клеток при лейкемии и опухоли молочной железы,  рака толстой кишки, яичников и эндометрия.
>>>>>>>      • комбинированное лечение воспалительных заболеваний, в том числе артрозов и  артритов;
>>>>>>>      • ожоговая болезнь и обморожения;
>>>>>>>      • катаракта;
>>>>>>>      • косметологические программы омоложения, уменьшение морщин.
>>>>>>>      • укрепление иммунитета.
>>>>>>>      • варикозное расширение  вен.
>>>>>>>      • для замедления процессов старения.
>>>>>>>    Вывод: прежде чем выбрасывать  луковую или чесночную шелуху – подумайте!   *Стоит ли!*
>>>>>>>

0

47

Чем кормить мозг?

Если бы мозг имел возможность самостоятельно “ходить в холодильник” и брать оттуда то, что ему нравится, он питался бы салом в шоколаде. Потому что больше всего на свете мозг любит жирное и сладкое.
То есть, жиры и углеводы.
С жирами у мозга крепкие родственные связи. Мозг на 60% состоит из липидов – жироподобных веществ. Остальные 40% мозга - это белок и вода.
Жиры обеспечивают мозг долговременными запасами энергии. А быстрое топливо он получает от углеводов. Мозг ест очень много, поскольку является самой энергоемкой частью нашего нашего организма. Мозг составляет всего 2-3% от массы тела, и при этом потребляет пятую часть всей энергии организма!
Хотите похудеть - активнее думайте.
Кроме жиров и углеводов мозгу необходимы белки. Больше мозг любит белок из грецких орехов.
Попадая в организм, белки распадаются на аминокислоты, из аминокислот синтезируются нейротрансмиттеры, которые отвечают за передачу нервных импульсов. Благодаря нейротрансмиттерам клетки мозга взаимодействуют между собой и передают сигналы всем внутренним органам.
Мозг знает, что от этой триады - белков, жиров и углеводов - зависит его полноценная работа. Не будет белков – он будет уставать и плохо концентрироваться. Не будет жиров, мозг не сможет обеспечить теплопроводность тканей. Исчезнут из диеты углеводы, исчезнет топливо для получения энергии.
Именно поэтому больше всего на свете мозг ненавидит диеты, которые мы используем для того, чтобы похудеть. Особенно - монодиеты. Диеты лишают мозг возможности работать на полную катушку.
По той же самой причине мозг очень не любит обезжиренные продукты и заменители сахаров. Представьте себе, что каждый раз, когда вы в магазине выбираете между йогуртом 0,2% жирности и 7%-ным – мозг замирает от страха. А когда кладете в чай 2 таблетки подсластителя вместо ложки сахара или меда, мозг начинает плакать и молить о пощаде.
Не верите? Зря.
В прошлом году в Англии было проведено исследование, в котором участников разделили на две группы, одна из которых сидела на строгой диете, а вторая не имела ограничений в еде. Результаты показали, что мыслительная деятельность участников, сидевших на диете, снизилась в среднем на 30%.
А директор клиники питания Хьюстона доктор Дж.Форест так говорит в одной из недавних публикаций: «Модные диеты, полностью исключающие углеводы или основанные на одном виде пищи ... уже на третьи сутки могут стать причиной нарушения концентрации внимания и способности ясно мыслить».
Мозг не хочет терять способность ясно мыслить. Поэтому мозг встает на защиту себя.
Когда вы садитесь на какую-нибудь монодиету, мозг, конечно же, не сидит, сложа руки, и не наблюдает пассивно, как у него отбирают еду. Он начинает действовать – спасать себя и вверенный ему организм всеми доступными ему способами.
Прежде всего, мозг кидается на защиту запасов жира. Он начинает откладывать в подкожный жир даже ту малость, которая достается ему из убогого рациона. Для этого у мозга есть такой механизм, как замедление процесса обмена веществ. Мозг умеет замедлять сжигание калорий на целых 30%. Так он будет экономить энергию до полного выхода из диеты, а потом…
А потом оторвется по полной! По данным медицинских исследований 98% людей после возвращения к обычному образу жизни и питания набирают вес выше исходного. Потому что однажды напуганный диетой мозг будет продолжать создавать запасы с удвоенной силой. И складывать жир он будет не равномерно по всему телу, а в брюшной полости, рядом с внутренними органами.
Мозг не любит голодать и страдать (а кто любит?) Но при этом он очень хорошо отзывается на адекватную замену одних продуктов другими. Ему очень нравятся диеты, в которых насыщенные жиры заменяются ненасыщенными, быстрые углеводы медленными. Проще говоря, мозгу больше нравятся полезные продукты.
Вот только тут у нас и у мозга иногда возникают разногласия.
Мозг, будучи разумным и рациональным, определяет продукт исключительно по его естественным ценностям. Объективно оценивает процентное содержание активных веществ, калорийность, насыщенность витаминами, микроэлементами, флавонидами, энзимами и прочим полезным составляющим.
А мы - чаще опираемся не на здравый смысл, а на моду, авторитеты, и мнение «специалистов».
Вспомните сами все продуктовые страшилки про холестерин, ГМО, канцерогены. Которые заставляли нас ограничивать свой (и мозга) рацион ровно до того момента, пока ни оказывалось, что страшилки - они страшилки и есть.
А помните, как некоторые продукты мигрировали из вредных в полезные и наоборот? За последние 30 лет туда-сюда сходили кофе, шоколад, сливочное масло, обезжиренные йогурты, поп-корн, макароны, сало и много чего другого.
К счастью, сегодня уже ни у кого рука не поднимется выкинуть из списка полезных продуктов жирную рыбу, красное вино или сливочное масло. А вот за семечки, шоколад и поп-корн еще предстоит побороться.
Белки, жиры и углеводы для нормальной деятельности мозга необходимы, но недостаточны. Еще ему очень нужны витамины.
Мозг очень любит витамин А, который укрепляет и стимулирует память. Витамин А (ретинол) можно без всяких проблем получить из рыбьего жира, яичных желтков, сливок или сливочного масла. Не хотите есть масла? Нет проблем. Тогда ешьте морковь. Она не полнит, но зато содержит бета-каротин, из которого организм умеет добывать витамин А.
Сколько морковки нужно съесть, чтобы получить суточную дозу ретинола? Да всего пару штук. Только не вздумайте есть сырую. Мозг не простит такого издевательства.
Бета-каротин из сырой морковки (или морковного сока) и превратить его в ретинол невозможно. Когда мы едим сырую морковь или пьем морковный сок, то бета-каротин из одной водной среды (собственных клеток морковки) попадает в другую водную среду (наш желудочно-кишечный тракт) и покидает нас без всяких помех. Чтобы бета-каротин усвоился организмом и превратился в витамин А, ему нужен другой растворитель - жир. И тепловая обработка.
Ежедневные две морковки нужно потушить или отварить и съесть с растительным маслом или любым другим жиром.
Мозг будет счастлив, гарантирую.
Кроме того мозг остро нуждается в витаминах группы В. Они не дают ему состариться раньше времени и поддерживают скорость реакций. Проблема в том, что эти витамины не выносят тепловую обработку, но при этом содержатся именно в тех продуктах, которые мы не можем есть сырыми. Все крупы и бобовые, все мясные продукты, яйца, картофель, цветная капуста очень богаты витаминами группы В. Но только до встречи с кастрюлей или сковородкой.
Ровно тоже самое касается цельнозернового хлеба, который считается самым полным источником витаминов группы В. Но - только до печки. После - никаких витаминов.
Как быть? А вот как. Кормите мозг семечками, орехами, сыром, творогом, арахисом или проросшими зернами пшеницы. Все эти продукты содержат много витамина В и при этом не нуждаются в тепловой обработке, так что все свои витамины мозг получит в целости и сохранности.
Если бы у мозга спросили, какие витаминные заблуждения наносят ему больше всего вреда и доставляют больше всего страданий, мозг, не задумываясь, ответил бы: миф про зелень-фрукты-овощи.
Главная сила этого мифа и основа его устойчивости в том, что он замешан на полуправде. Зелень, фрукты и овощи действительно содержат огромное количество витаминов. Но только до тех пор, пока висят на ветке или торчат из грядки.
Из зелени витамины начинают исчезать через два часа после того, как ее срежут, и полностью исчезают через 2 дня. Из фруктов и овощей витамины улетают со скоростью 30% за месяц хранения.
А самое-то печальное, что запастись этими витаминами летом на всю зиму не получается. Потому что наш организм не умеет создавать запасы водорастворимых витаминов. Впрок он умеет откладывать только жирорастворимые. Но в их излишках он не нуждается...
Вот и получается, что у мозга время от времени возникает какой-то острый дефицит то в одном - из-за наших диет, то в другом - из-за того что верим мифам. А была бы у мозга возможность самому латать дыры в своем питании, он бы просто отправился в аптеку и купил там готовые витаминные пилюли. Ему и надо-то всего-ничего, одну капсулу в день.
Ну, и немножко сала в шоколаде.
Три вопроса
1). Если все диеты вредны для мозга, как тогда бороться с лишним весом?
Лучше всего - самой эффективной из всех диет. Есть на полведра меньше. Эту диету, кстати, называют диетой долгожителей, абсолютно большинство из которых питаются ровно так. То есть едят, все, что хотят, ни в чем себе не отказывая. Но - мало.
2). Какие витамины полезней - аптечные или из натуральных продуктов?
Добывание витаминов из продуктов – процесс трудоемкий. Поскольку витамины разрушаются из-за тепловой обработк или хранения. Плюс нужно очень старательно подбирать диету.
Поэтому, хотя и считается, что витамины, которые мы получаем из пищи, полезнее, чем аптечные, большинство врачей рекомендует не морочить себе голову подбором диеты, где присутствовали бы все нужные организму витамины, а просто принимать по одной витаминной пилюле 365 дней в году. Предварительно выяснив, нет ли у вас аллергии на пищевые красители и добавки, которые содержатся в аптечных витаминах.
3). Что делать, если мозг начинает требовать какую-то еду?
Прислушаться к нему и дать то, что требует. Возможно, у него закончились материалы для строительства тканей или ремонта клеток. Обычно, как только возникает какой-то дефицит, мозг тут же отправляет сигнал – и у нас внезапно возникает непреодолимое желание выпить чашку какао, съесть банан или погрызть семечки. Семечки-то откуда? Да все оттуда – от нехватки в организме жизненно-важных веществ, витаминов и микроэлементов. Конечно, мозг будет требовать и те продукты, от которых попал в зависимость. И это не только алкоголь. Про сырных наркоманов слышали? А про шоколадных? А знаете, какой продукт вызывает самую сильную зависимость? По результатам исследований Национального института наркологии США это пицца. Как отличить каприз от потребности? Капризничает мозг с завидной регулярностью. А острая потребность в чем-то возникает время от времени и всегда внезапно. Есть еще один маркер: если вы удивились своему желанию съесть что-то такое, на что обычно и внимание не обращаете, значит - надо.

0

48

ОБРАТИТЕ НА ЭТО ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ.
10 причин каждое утро пить чай с куркумой
09 февраля 2018
Вы все еще начинаете свой день с чашечки бодрящего чая или ароматного кофе? И тот и другой напиток прекрасно прогоняют сон и великолепно тонизируют организм. Вот только японские ученые настоятельно рекомендуют отказаться от традиционных «утренних» напитков и перейти на чай с куркумой. Бытует мнение, что этот напиток бодрит не хуже кофе, да к тому же обладает поистине целебным воздействием на организм. Интересно, не правда ли? Давайте узнаем больше о пользе этого замечательного напитка и, вполне возможно, задумаемся о введении его в ежедневный рацион.


Что нужно знать о куркуме
Куркума, а также «индийский шафран» или «турмерик» – популярная приправа семейства Имбирных, которая пользуется огромной популярностью в Юго-Восточной Азии. Желто-оранжевый цвет и горьковато-пряный аромат этой специи прекрасно знают во всем мире, а все благодаря восточным купцам, для которых торговля «оранжевым золотом» стала невероятно прибыльным бизнесом. И дело тут не только в изумительных вкусовых качествах этой приправы, но и в ценнейшем витаминно-минеральном составе, который действует на организм не хуже лекарственных препаратов.

Так, например, известно, что оранжевый порошок, добываемый из корня растения куркумы, содержит множество эфирных масел, витаминов A, C, K и B, а также является ценным источником минералов – фосфора, железа, селена и кальция. Куркума славится высоким содержанием йода, однако самым ценным веществом этой приправы считается компонент куркумин, об удивительных свойствах которого свидетельствуют более 7 000 научных статей!

Именно благодаря этим свойствам японские ученые рекомендуют по утрам пить чай с куркумой. Правда, это не совсем чай, а скорее стакан теплой воды, с разведенной в ней 1 ч.л. приправы. Если же такой напиток будет вам не по вкусу, спокойно можно добавить в него ложку меда или дольку лимона. Внешне он станет практически неотличимым от чая, да и вкус его многим очень даже понравится.

10 причин
каждое утро пить чай с куркумой

(Самая важная (!!!) причина - смотри причину N 4 .)

1. Является «природным» антибиотиком

Первое, и самое удивительное свойство куркумы – его антибактериальное воздействие на организм, не уступающее медикаментозным препаратам. Чай с куркумой предупреждает и лечит уже имеющиеся инфекционные заболевания, вызванные деятельностью бактерий (в т.ч. золотистого стафилококка). При этом в отличие от вредных лекарственных средств, турмерик не разрушает печень, и даже наоборот, является мощным гепатопротектором, помогающим восстанавливать поврежденные клетки печени. Кстати, в профилактических целях достаточно выпивать чашку чая с куркумой раз в день, однако при первых признаках заболевания фитотерапевты рекомендуют пить этот замечательный напиток по 3 чашки в день.

2. Облегчает симптомы артрита

Нельзя не отметить мощные противовоспалительные свойства индийского шафрана. Благодаря способности снимать воспалительный процесс и быстро избавлять от боли, эту приправу широко используют в лечении артрита, радикулита и других патологических процессов, сопровождающихся невыносимой болью в суставах и позвоночнике. Кстати, по словам медиков, противовоспалительная активность куркумы ничем не уступает препарату Диклофенак, который, между прочим, является одним из мощнейших препаратов группы НПВС!

3. Прекрасно очищает организм

Золотисто-оранжевый порошок куркумы станет отличным «защитником» организма для тех людей, которые работают на вредном производстве или регулярно взаимодействуют с отравляющими веществами. Эта специя обладает мощным детоксикационным свойством, а значит, при ее регулярном употреблении организм будут покидать не только токсины и шлаки, но и вредные соли тяжелых металлов! Кстати, чай с куркумой отлично справится с пищевым отравлением, в том числе с отравлением алкоголем. А при регулярном применении такое средство будет способствовать похудению.

Рисунок удален отправителем.

4. Улучшает умственные способности

Людям занятым умственным трудом, а также всем тем, кто заметил ухудшение когнитивных функций, к примеру, начал страдать забывчивостью, следует перейти на чай с куркумой. Оказывается, существует прямая связь между старческим слабоумием и синтезом определенного белка, называемого «нейротрофическим фактором мозга». Регулярное попадание в организм куркумина затормаживает рост этого гормона, позволяя до глубокой старости сохранять ясность ума. Однако напиток с турмериком будет полезен не только пожилым людям. Молодежи это средство также пойдет на пользу, ведь с его помощью увеличивается объем запоминаемой информации и устраняется забывчивость.

5. Избавляет от патологий сердца и сосудов

Современное человечество умирает от патологий сердечно-сосудистой системы в 10 раз чаще, чем от любых других заболеваний. И кажется, что с нашим малоподвижным образом жизни, неправильным питанием и каждодневными стрессами, ситуацию просто невозможно изменить к лучшему. Но это не так. Если каждый день выпивать напиток с медом и куркумой, которая прекрасно разжижает кровь, можно до самой старости обеспечивать активную доставку крови во все органы и предупредить образование тромбов. К тому же, куркума разжижает кровь не менее эффективно, чем медикаментозные препараты, а ее применение, в отличие от тех же лекарств, не наносит вреда организму.

6. Улучшает состояние кожи

Способность индийского шафрана очищать организм от шлаков и токсинов, благотворно сказывается на состоянии кожи. Более того, ценный состав этого продукта отлично питает кожу, да к тому же защищает ее от инфекционных агентов. Все это позволяет поддерживать внешнюю красоту кожи без использования омолаживающих косметических средств и применения препаратов для избавления от угрей и черных точек.

Рисунок удален отправителем.

7. Помогает работе желудка

Замечено, что при регулярном поступлении в организм этой специи улучшается состояние микрофлоры кишечника и ускоряется процесс переваривания пищи. Налаживание обменных процессов не только способствует похудению, но и снижает уровень холестерина в крови, предотвращая развитие такого опасного заболевания, как атеросклероз. А способность куркумы поддерживать в норме уровень глюкозы будет очень полезна лицам, страдающим от сахарного диабета II типа. Кстати, для борьбы с диабетом такой напиток необходимо пить по чашке 2 раза в день, одновременно употребляя по таблетке мумие.

8. Способствует активному похудению

Отличной новостью для людей, мечтающих похудеть, станет тот факт, что куркума признана одним из лучших природных компонентов для борьбы с ожирением. Все мы знаем, что набор веса происходит из-за роста жировой ткани. Компонент куркумин нарушает процесс формирования кровеносных сосудов в жировой ткани, благодаря чему подкожный жир попросту не откалывается в талии и на бедрах. Добавьте к этому и то, что острая специя куркума ускоряет метаболизм, а значит, заставляет организм быстрее расходовать калории. Для похудения диетологи рекомендуют начинать свой день с чашечки теплого напитка с куркумой. При соблюдении основных правил диетического питания, такой способ похудения будет намного эффективнее новомодных диет.

9. Предотвращает развитие рака

Исследования ученых говорят о том, что вещество куркумин обладает антиканцерогенными свойствами, благодаря которым помогает предотвратить рак и даже бороться с уже существующими онкологическими опухолями! По словам французских исследователей, особенно эффективна данная специя против лейкемии, лимфомы и саркомы, а также онкологии желудочно-кишечного тракта, гортани, яичников и мочеполовой системы. Вполне возможно в самом ближайшем будущем научный мир получит эффективное лекарство против рака на основе куркумина. Так или иначе, уже сегодня употребляя по одной чашке чая с куркумой можно на 30% сократить вероятность онкологической опухоли!

10. Продлевает жизнь

Наконец, главное вещество этой пряности – куркумин, является мощным антиоксидантом! Обладая способностью предотвращать окислительные процессы в организме, этот продукт продлевает молодость, замедляя процесс старения организма. Если верить исследованиям ученых, регулярное употребление индийского шафрана помогает увеличить продолжительность жизни на 7–10 лет! Это ли не повод регулярно пить замечательный чай с куркумой?

Отредактировано natasha (18.02.2018 23:11)

0

49

Как выключить Центральный Рубильник старения?

Источник: http://newrezume.org/news/2018-01-08-25 … 1-08-25645
http://s8.uploads.ru/jQ9oz.jpg

Осторожно: чеснок и лук лекция д-ра Роберта (Боба) К. Бэка в Сиэтле (США) в март 1996 года:
http://sa.uploads.ru/nKvsw.jpg

​▼ Всем известно о пользе чеснока и лука, но так ли это на самом деле? И почему рекомендуется воздерживаться от употребления этих продуктов? ЧЕСНОК. Причина того, почему чеснок так токсичен – содержащийся в нем сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в кровь оболочек мозга и особенно ядовитый для высших млекопитающих. Своей проникающей способностью это вещество в точности подобно диметилсульфоксиду. Я сделал это невеселое открытие, когда был мировым лидером по производству оборудования с обратной биологической связью. Некоторых моих сотрудников, только что вернувшихся с обеда, энцефалограф определял клинически мертвыми. Мы пытались установить, в чем причина такого их состояния. Они отвечали: «Я был в итальянском ресторане. Мне подали салат с чесночной подливой». Итак, мы стали наблюдать за ними, просили отмечать, что происходит с ними, когда они принимают чеснок перед лекциями, тратили время и деньги. В 1950 году я был авиаконструктором. Штатный хирург приходил к нам чуть ли не каждый месяц и напоминал всем: «И не вздумайте брать в рот никакой пищи с чесноком в течение 72 часов до полета на наших самолетах, потому что это в два-три раза снижает реакцию. Съев хотя бы чуть-чуть чеснока, вы станете в три раза заторможеннее».     Тогда мы еще не понимали, почему так происходит. Но двадцать лет спустя, когда я уже был владельцем корпорации «Альфа-Метрикс» по производству оборудования с обратной биологической связью, мы открыли, что чеснок полностью расстраивает функции мышления. Я провел исследование в Станфорде, и те, кто принимали в нем участие, единодушно заключили, что чеснок ядовит. Вы можете потереть головкой чеснока подошву своей ступни – и вскоре ваши запястья будут тоже издавать чесночный запах. Итак, он проникает внутрь тела. Вот что делает яд, содержащийся в чесноке, похожим на испарения диметилсульфоксида: сульфанил-гидроксильные ионы проникают через любые оболочки, в том числе и через мозолистое тело мозга. Те из вас, кто занимаются садоводством, знают, что при желании можно уничтожать вредителей с помощью чеснока – вместо ДДТ. Большая часть человечества наслышана о пользе чеснока. Это просто невежество, подобное тому, что не так давно – еще в прошлом веке – молодые матери покупали в аптеках сульфат морфия для своих детей, чтобы те скорее засыпали. Если у вас есть пациенты с жалобами на слабую головную боль, невнимательность или рассеянность, если есть среди них те, кто не могут после обеда сосредоточиться на работе с компьютером, просто поставьте опыт и убедитесь сами. Посоветуйте таким людям исключить из рациона чеснок, и вы увидите, насколько улучшилось их самочувствие. Это произойдет в кратчайшие сроки. Затем, недели три спустя, позвольте им съесть немного чеснока. Они скажут: «Боже мой, мы и подумать не могли, что причина наших страданий в этом!..» Все вышесказанное в равной степени относится и к дезодорированному чесноку, киолику, и к некоторым другим продуктам. Очень непопулярно, но я должен был открыть вам эту неприятную правду. В восьмидесятых годах Боб Бэк, исследуя функции человеческого мозга, открыл, что чеснок оказывает вредное воздействие на мозг. Лишь потом он узнал, что многие направления йоги и философские учения предостерегают своих адептов от употребления лука и чеснока, хотя это и входит в противоречие с медицинской практикой. Некоторые знающие люди подтверждают, что после употребления чеснока мышление действительно затуманивается.  **************************************************** ЛУК. Авиценна, отдавая дань целебным свойствам репчатого лука, тем не менее подметил: «Лук принадлежит к веществам, вызывающим головную боль, а злоупотребление им нагоняет сон. Лук одно из веществ, вредных для рассудка». И ещё у него говорится о луке-порее «Употребление порея в пищу вызывает головную боль и дурные сны. Порей вреден для зрения, вреден при изъязвлении мочевого пузыря и почек». Так что хотя и говорят в народе, мол, лук от семи недуг, но и сам он может послужить причиной возникновения или обострения некоторых недугов. Однако именно эфирные масла делают лук и чеснок вредными для страдающих острыми заболеваниями желудка и кишечника, почек, печени. Поскольку и лук и чеснок усиливают аппетит, они нежелательны при избыточном весе и ожирении. Увы, не все здесь хорошо. Очень сильный и стойкий запах, особенно чеснока, вызывает у многих резко отрицательную реакцию. Дело тут, конечно, не в вампиризме. Просто иммунная система бывает расстроена даже у внешне здорового человека, да и не всем нравится специфический чесночный аромат. Встречаются случаи резкой идиосинкразии и даже аллергии. При ряде заболеваний, сопровождающихся повышенной секрецией желудочного сока, воспалительными процессами в пищеварительном тракте и органах выделения (язвенная болезнь желудка и кишечника, холецистит, гастриты с гиперсекрецией, почечная недостаточность, острые нефриты и нефрозы, гепатит) при обострении заболевания острая пища ограничивается, а при остром течении болезни вообще запрещается. Мочегонность лука может оказаться вредной при заболеваниях сердца и печени...   Чеснок и лук являются природными антибиотиками. Само слово "антибиотик" говорит о себе - против жизни. Поэтому употреблять эти растения в пищу следует только в крайних случаях, когда необходимо побороть инфекцию, патогенных бактерий или микробов.     
Источник: http://newrezume.org/news/2018-03-02-27 … e=copypast

Отредактировано natasha (12.03.2018 14:52)

0

50

Холестерин пищи не виноват в повышении холестерина в  крови.
Нервные переживания нарушают работу нервной системы.Можно кушать много
яиц в день и быть здоровым.
⚰ Стресс заставляет сосуды сжиматься.
⚰ При стрессе появляется бляшка-убийца цилиндрической формы. Эта
бляшка  нарушает баланс холестерина в крови.
⌛Эта бляшка  может привести к инсульту и инфаркту всего за несколько
дней  даже у абсолютно здоровых людей.
⌛Сильный стресс может сделать человека инвалидом всего за неделю.
⚰Клиническая практика  доказала  опасность цилиндрической бляшки.
Есть хорошая новость – при уменьшении стресса цилиндрическая  бляшка
рассасывается. Лечение успокоительными препаратами  восстанавливает
здоровье мозга и сердца.

‍♀Рассасывание цилиндрической бляшки может  помочь снизить кровяное
давление, эффективно восстановить уровень холестерина в крови,
предотвращать инсульт и инфаркт, улучшать кровообращение и уменьшать
образование тромбов.
ЗАПОМНИ!!!
1. Поздний  ужин никак не влияет на развитие инсультов и инфарктов.
2. Спокойно  принимайте больше 7 яиц в неделю, если у вас нет стресса.
3. Частое употребление жирных куриных окорочков без состояния стресса
– не может повлиять на ваше здоровье.
4. Курение не влияет на уровень холестерина в крови.
5. Не пейте крепкий чай или кофе при стрессе.
6. Молоко никак не влияет на  уровень холестерина в крови.
7. Стресс вызывает нарушение  в работе желудка, сердца, нервной системы.
8. Кушайте жирную пищу минимум один раз в день, чтобы предотвратить
образование камней желчного пузыря.
9. Пейте меньше сладких газированных напитков. Они никаких питательных
свойств не имеют, но могут вызвать диабет.
10. Пейте 1,5 литра  воды в день, чтобы предотвратить нарушение
обменных процессов.
11. Пейте больше воды днем, меньше ночью.
12. Не пейте кофе, это может стать причиной бессонницы и болезней
желудка, сердца, мозга.
13. Ешьте равномерно белковую и жирную пищу.
14. Кушайте, когда хотите.

15. Не кушайте много цитрусовых, они закисляют организм.
16. Соблюдайте правила одной «кухни»(русской, украинской, восточной).

0

51

http://sg.uploads.ru/VMvRs.jpg

0

52

Даниэла, спасибо!

0

53

Советы от дяди, оторый 30 лет работал шеф-поваром в ресторане:

> «Солите не яичницу, а масло, на
> котором она
> жарится!»Некоторые
> люди относятся к кухне как к
> священному месту. Таинство
> приготовления еды —
> своеобразный ритуал. Блюдо
> получится удачным только в
> случае соблюдения определенных
> условий. Опытная хозяйка — как
> служитель культа, который точно
> знает, что и в какой
> последовательности нужно
> сделать, чтобы каждый кусочек
> был божественно вкусен!Мне
> приглянулись эти кулинарные
> хитрости: незамысловатые, но
> такие эффективные! Обрати
> внимание на № 6, думаю, это может
> быть полезно во многих
> случаях…Кулинарные
> приемы1. Стоит
> замачивать лук в холодной
> воде на
> 15 минут перед приготовлением
> салатов. Он теряет свою излишнюю
> жгучесть!2. Перед
> тем как начать варить кофе,
> добавь в него щепотку соли, лучше
> морской, и щепотку корицы.
> Напиток будет безумно ароматным!
> Вкусно готовить кофе с сушеной,
> смолотой в порошок цедрой лимона
> или апельсина.3. Добавляй
> в салаты поваренную соль
> крупного помола! Это
> улучшает вкус блюда в несколько
> раз, только попробуй… Кроме
> того, такая соль гораздо
> полезнее для здоровья.4. В
> любые салаты добавляй
> соль в
> самый последний момент, прямо
> перед подачей на стол! Чтобы
> блюдо из свежих овощей было
> вкуснее, добавь в него щепотку
> сахара вместе с солью.5.
> Секрет идеального торта прост!
> Соблюдай это правило: для
> приготовления теста количество
> муки, яиц, сливочного масла и
> сахара в граммах должно быть
> одинаковым.6.
> Обязательно добавляй
> соль в тесто, даже в тесто
> для сладких пирогов! Немного
> соли в тесте улучшит его
> качество: выпечка будет хорошо
> держать форму, будет упругой и
> приятной на вкус.7. Чтобы
> приготовить идеальную
> яичницу, готовь ее не только
> на масле, но и на воде. Когда
> белок начинает застывать, влей в
> сковороду чуть-чуть воды.
> Яичница не пригорит снизу, будет
> намного полезнее и нежнее на
> вкус.8. Бальзамический
> уксус —
> не только отличная заправка для
> овощных салатов, итальянской
> пасты и пряный маринад для
> мяса.Попробуй
> клубнику, посыпанную сахарной
> пудрой и сбрызнутую несколькими
> каплями ароматного уксуса, —
> невероятно вкусно… Другие
> фрукты также неплохо сочетаются
> с бальзамическим уксусом, стоит
> поэкспериментировать!9.
> Котлеты будут сочными и очень
> вкусными, если добавить в фарш
> вместо хлеба панировочные
> сухари.10.
> Вытирай насухо кусочки
> мяса перед
> обжаркой: хрустящая румяная
> корочка обеспечена!11.
> Непременно добавляй в выпечку
> немного алкоголя:
> водки, рома, коньяка. Эта
> хитрость сделает тесто
> хрустящим и ароматным!12. Если
> ты не любишь
> фасоль, попробуй потушить
> ее в пиве! Вместе с обжаренным
> мясом и овощами такая фасоль
> будет удивительно
> аппетитной.13. Если
> смазать мясо за 2–3 часа до
> приготовления горчицей, оно
> получится очень сочным! Также
> можно присыпать мясо за 1 час до
> приготовления солью, дать ему
> постоять, а потом промыть
> холодной водой.14.
> Всегда мой и вытирай ножи насухо
> сразу после использования:
> лезвия не будут тупиться очень
> долго.15. Сода
> смягчит даже очень
> жесткое мясо! Насыпь немного
> белого порошка на сырое мясо
> перед приготовлением, оставь на
> 15 минут, затем промой холодной
> водой. Ты удивишься мягкости
> приготовленного блюда!Если ты
> оценил всю пользу наших
> кулинарных советов, покажи их
> своим друзьям! Это то, чем точно
...

0


Вы здесь » Кружок по интересам » Домоводство » Красота и здоровье (часть 2)